Mỡ bò chịu nhiệt (hay còn gọi là mỡ chịu nhiệt) là loại mỡ bôi trơn được thiết kế để duy trì khả năng bôi trơn, giảm ma sát và bảo vệ bề mặt kim loại trong môi trường có nhiệt độ cao hơn so với các loại mỡ thông thường.
Trong lĩnh vực bảo trì công nghiệp, ta thường gặp nhiều trường hợp vòng bi hỏng sớm, bạc đạn cháy, bulong kẹt cứng hoặc các chi tiết cơ khí bị mài mòn nghiêm trọng dù doanh nghiệp vẫn thực hiện bôi trơn định kỳ. Nguyên nhân không nằm ở việc thiếu mỡ bôi trơn mà nằm ở việc sử dụng sai loại mỡ bò chịu nhiệt cho điều kiện vận hành thực tế.